Projektziele & Projektergebnis
Erstellung projekt in den Bereichen „Produktion“ mit dem Ziel der Erhöhung/Steigerung/ Optimierung der Nachhaltigkeit, des Informationsflusses (Qualität, Verfügbarkeit, Transparenz) und von Prozessen.
Prozesskarte für die Abbildung der digitalen Steuerung
Gesamtprojekt
Top Erkenntnisse aus dem Projekt
Ausgangslage
Zentrale Fragestellungen im Projekt
- Welche Daten sind notwendig, um eine digitale Produktionsprozesssteuerung zu ermöglichen?
- Welches Expert:innenwissen fließt aktuell in die Produktionsprozesse ein und muss dokumentiert werden?
- Welche Beziehungen bestehen zwischen den Prozessparametern?
Projektdetails
Das Kerngeschäft der nicht gewinnorientierten Genossenschaft Futtertrocknung Lamerdingen besteht in der Herstellung von Futtermitteln wie Grascobs, Luzernecobs, Maiscobs, Strohcobs etc. für die Genossenschaftsmitglieder und zur Vermarktung von Überschüssen an Dritte. Der Trocknungsprozess erfordert einen hohen Energieeintrag. Aktuell ist die Trocknung noch manuell, wodurch hohe Kosten entstehen können. Durch eine digitale Prozesssteuerung soll zum einen die Nachvollziehbarkeit der Abhängigkeiten zwischen Energiebedarf und Prozessparameter verbessert werden, zum anderen soll perspektivisch die Energie besser angepasst an die Anforderungen eingekauft werden. Für den ersten Schritt wurde mit dem Mittelstand-Digital Zentrum Augsburg in einer Potenzialanalyse eine Abbildung der Prozesse, der notwendigen Daten zur Steuerung sowie deren Abhängigkeiten erstellt.




