Digitaler KI-Concierge für Gut Wendgräben

Veröffentlicht: 23.09.2025 / zuletzt bearbeitet: 08.06.2026

Projektziele & Projektergebnis

Projektziele:
Umsetzung projekt in den Bereichen „Kunden“ mit dem Ziel der Erhöhung/Steigerung/ Optimierung der Kundenbedürfnisse/ Kundenbeziehungen, der Produkt- / Servicequalität, des Informationsflusses (Qualität, Verfügbarkeit, Transparenz) und des Innovationsgrades.

Projektergebnis:
Ein umsetzungsreifes Konzept für einen tabletbasierten KI-Concierge (digitale Infomappe mit Audio-Begrüßung, optionaler Sprachinteraktion, AR-Modulen und KI-Q&A), inklusive Toolauswahl, UX-Leitplanken und Inhaltsstruktur; Implementierung liegt beim Unternehmen.

Gesamtprojekt

Personentage

6 Tage

4 Tage

Nicht ausgeführt

5 Tage

2 Tage

0 Tage

Phase

Konzept

Prototyp

Entwicklung

Testen

Implementierung

Beteiligte

Kosten*

0 €

Projektphase ausgeführt

Projektphase nicht ausgeführt

interne Projektbeteiligte

externe Projektumsetzer

Top Erkenntnisse aus dem Projekt

Früh klären, welche Inhalte wirklich dauerhaft gepflegt werden können – und den Funktionsumfang konsequent daran ausrichten (‚weniger, aber verlässlich‘).

Single Source of Truth“ spart Aufwand. Der Engpass ist redaktionelle Pflege, nicht die KI; eine zentrale, klar strukturierte Infomappe (als Datenbasis für UI und KI-Q&A) hält den Pflegeaufwand niedrig und verhindert Halluzinationen.

Low-Friction schlägt „Wow“: Tablet + Audio statt Avatar. Gäste akzeptieren Bekanntes schneller. Tablet als Hauptinterface mit optionaler Audio-Begrüßung wurde klar besser angenommen als ein fremder Video-Avatar und reduziert Produktions- wie Supportaufwand.

Ausgangslage

Es lagen zu wenig Informationen vor in den Bereichen Neue Formen der Zusammenarbeit und Kommunikation

Wichtige Informationen gingen verloren in den Bereichen Kund*innenbedürfnisse

Die Arbeitsweisen mussten überdacht werden in den Bereichen Innovative Technologiethemen

In Summe waren die Prozesse zu papierlastig in den Bereichen Informationsqualität

Zentrale Fragestellungen im Projekt

Wie schaffen wir eine „Single Source of Truth“, die Gäste 24/7 zuverlässig informiert – bei max. 30 Minuten Pflege pro Woche?

Wie sichern wir Inhaltqualität und DSGVO mit möglichst einfachen Prozessen?

Welche Informationsarchitektur und Interaktionsform (Touch vs. Sprache) führt auf dem Tablet zur höchsten Nutzung und geringstem Supportaufwand? Welche Kombination aus Audio-Host (z. B. Alexa/Google) und Tablet-UI ist für heterogene Gästegruppen am zugänglichsten und betrieblich am effizientesten? Wie lässt sich ein LLM-basiertes Q&A (ChatGPT o. ä.) sicher, DSGVO-konform und inhaltlich verlässlich mit lokal gepflegten Inhalten betreiben?

Projektdetails

Zeitrahmen: 01.08.2024 - 31.10.2024

Ausführendes Unternehmen: Gut Wendgräben, Vierseithof/Eventlocation & Ferienwohnungen in Brandenburg an der Havel.
Was wurde entwickelt: Ein konzeptionsreifer, tabletbasierter „Digitaler Concierge“ als digitale Infomappe mit optionaler Sprachinteraktion (Audio-Begrüßung durch Gastgeber:innen), AR-Bausteinen (Gelände/Architektur/Botanik) und KI-Q&A (LLM) zur Beantwortung typischer Gästeanliegen. Ergänzt durch Tool-Evaluation (u. a. Soul Machines/Stornaway, Alexa for Hospitality, ARKit/ARCore), UX-Leitplanken, Inhaltsstruktur und Einsatzszenarien für Ferienwohnung & Gelände.
Grund des Projekts: Wiederkehrende Informationsbedarfe effizient, aktuell und authentisch abdecken, Personal entlasten, Gästeerlebnis modernisieren, ohne die persönliche Handschrift des Hofes zu verlieren.

Methoden

Benchmark

Contextual Inquiry (Kontextuelles Interview)

Low-Fidelity-Prototyping

Kontextuelles Interview

Prototyping

Soll-Konzeption

Prozessinterviews

Ergebnisse der einzelnen Projektphasen

Konzept

Prototyp

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Entwicklung

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Testen

Implementierung

Mögliche Hard- und Software-Lösungen

Software: Alexa Smart Properties for Hospitality, Google Assistant, Bixby

Software: Apple ARKit, Google ARCore, CoreAR Foundation

Software: B-Rex, VideoAsk, Soul Machines

Weiterführende Links

https://digitalzentrum-tourismus.de/

Unternehmensbeschreibung

Name

Gut Wendgräben

Anschrift

Wendgräben 19, 14776 Brandenburg an der Havel

Umsatz pro Jahr

Nicht angegeben

Branche

Gastgewerbe, Tourismus (inkl. Catering, Hotels, Fewo, etc.)

Gründungszeitraum

Nicht angegeben

Beschäftigtenzahl

1 - 9

IT-Investition pro Jahr

Nicht angegeben

Unternehmensangebot

Dienstleistung

Unternehmer*innen Zitat zum Projekt

„Das Projekt hat uns geholfen, Berührungsängste im Umgang mit digitalen Lösungen abzubauen. Die Zusammenarbeit mit dem Mittelstand-Digital Zentrum Tourismus war äußerst wertvoll, besonders, um neue digitale Angebote strukturiert zu entwickeln. Durch die externe Begleitung konnten wir uns gezielt mit Themen beschäftigen, die im Alltag oft zu kurz kommen. Das Projekt hat uns den Raum gegeben, neue digitale Felder zu erkunden, die wir aus Zeitgründen bislang nicht angegangen sind .“

Stefan Hasenbank

Betreiber/Geschäftsführer